Samstag, 18. Mai 2013

Ragout mit Huhn


=


                                                                                  




Nach dem Kochen einer Hühnerbrühe wird das bereits gare Fleisch geschnitten. Aus Mehl, Butter und Brühe eine weiße Grundsauce herstellen. Ein bisschen Sahne dazu geben. Dann das Fleisch und die übrigen Zutaten,- Möhre, Champignons, Erbsen darin eine Weile erhitzt.
Muskatnuss, weißer Pfeffer und viel Zitronensaft
dürfen nicht fehlen.

dazu

 R E I S 
*















12645

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...