Zitronensaft zur Milch geben und 5 Minuten stehen lassen. Dann alles zu
einem glatten Teig verarbeiten. Mit 150 ml Milch anfangen, wenn der
Teig nicht weich vom Löffel fließt, die übrige Milch noch dazu geben.
Boden der Bratpfanne einfetten und 2 TL Teig je Pikelet in die Pfanne
geben. Bei mittlerer Hitze backen bis sie goldgelb sind.
Warm mit Butter servieren
oder z.B. mit
Löwenzahnsirup
hmmm mit Löwenzahnsirup
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