Miesmuscheln sind gar nicht mies!!!
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Ein uralt-Rezept,-
gar ein DM-Rezept ;-o)
und ich liebe es noch immer.
Allerdings bereite ich mittlerweile den Sud komplett zu. (auch schön zum vorbereiten)
Und dann gebe ich die Muscheln zum Gemüse.
Statt Wein nehme ich Apfelsaft, schmeckt mir persönlich besser.
Diesmal waren es 2 Pakete a 1500 g.
Ganze 6 Muscheln mußte ich nur aussortiert.
dazu nur ein bisschen Brot
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lecker, lecker satt
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Liebe Bigu,
AntwortenLöschenMuscheln gehn leider bei mir garnicht... weiß nicht warum.
Ich glaube ne Kopfsache ;)
Aber deine Bilder, wieder sooo schön, das Rezept (2.80 DM) der süße Fisch und die Muschelblume
SO HERZLICH
GLG Roni
es war ein Festmahl
AntwortenLöschen@Oronio Roni, du verpasst was, schade drum; waber was nicht geht geht eben leider nicht
AntwortenLöschenGlückauf Bu
. . . das sagt einer der keine Auberginen isst ;-O)
AntwortenLöschenBei mir Roni war das ganz anders,- die 1. Muschel die ich in den Mund bekam habe ich wieder ausgespuckt.(im Restaurant) Ich dachte, das kann doch nicht sein, die sehen doch so lecker aus. Ich bin froh das ich es wieder versucht habe. Seit dem bin ich nie wieder mies schmeckende Muscheln begegnet.
hlg, bigu
Auberginen sind ja auch was ganz anderes als Mies(e)muscheln, das eine schmeckt nicht und die anderen sind gar köstlich :-)
AntwortenLöschenHIHIHI, also liebe Bigu ich werd es mal kochen, ich hab ja das Glück das mein Mann alles Isst ;)
AntwortenLöschenUnd Burckhart...so einen leckeren Auberginen Dip?
HIHI GLG Roni