- 50 g Rosinen
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Eier
- Salz+Pfeffer
- 100 ml Öl
- 100 ml Milch
- 100 g gehackte Walnüsse
- 1 Rolle Ziegenkäse in Stücke geschnitten
Backofen auf 200° (180° Umluft) vorheizen.
Rosinen mit heißem Wasser übergießen und ziehen lassen.
Aus Mehl, Backpulver, Eier, Öl, Milch, Salz und Pfeffer einen Teig zubereiten.
Rosinen abgießen, mit etwas Mehl besträuben.
Nacheinander Nüsse, Rosinen und Ziegenkäse unterrühren.
Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen
45Min backen.
In der Form erkalten lassen.
Rosinen mit heißem Wasser übergießen und ziehen lassen.
Aus Mehl, Backpulver, Eier, Öl, Milch, Salz und Pfeffer einen Teig zubereiten.
Rosinen abgießen, mit etwas Mehl besträuben.
Nacheinander Nüsse, Rosinen und Ziegenkäse unterrühren.
Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen
45Min backen.
In der Form erkalten lassen.
... ein leichter Duft von Ziegenkäse weht durchs Haus
*herrlich*
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Super gut gelungen, am liebsten würde ich mir das Stückchen weg nehmen und reinbeißen ;o)), das Bild lädt gerade dazu ein!!!
AntwortenLöschenDu findest es auch bei mir wieder ;o)), ich hoffe es ist Dir recht!!
Ganz liebe Grüße,
Irène
Hallo liebe Irene
AntwortenLöschenEs ist noch ein kleines Eckchen davon übrig. Ich esse es jetzt auf dein Wohl!
Z.Z. habe ich Probleme mit dem schreiben von Kommentaren bei anderen Blogs. 2x habe ich schon einen Kommentar unter deinem Cake abgeschickt,- nix passiert!? Meistens ist es so das ich auf Kommentar schreiben klicke, dann leuchtet kurz das Schreibfeld auf um sofort wieder zu verschwinden. Also nicht wundern warum ich nicht direkt bei dir schreibe. Ich hoffe ich finde den Fehler bald. HLG, die Birgit
Hallo liebe Bigugu
AntwortenLöschenDein Cake sieht sehr schön aus
... suuuper
liebe Grüße
Gaby
Danke liebe Gaby.
AntwortenLöschenAuf deinem Blog lachen mich auch schon einige Rezepte an. Der Tag wird kommen;-)
HLG, bigu